Sporáky sú spotrebiče, ktorých hlavným cieľom je varenie a pečenie. Bonusom je teplo, ktoré odovzdáva varná platňa do priestoru a vykuruje ho. Výkon v KW možno určiť iba podľa dávky dreva. Pri teplovodných sporákoch sa už uvádza, aký výkon tepla v KW sa odovzdá do vody a pri akej dávke dreva. Varenie a pečenie na sporáku na tuhé palivo je iné ako na plynových a elektrických platničkách. Na tomto spotrebiči sa nedá ubrať plyn a variť pomalšie. Regulácia prebieha posúvaním hrncov po platničke a v regulovaní prívodu vzduchu.